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Consejos para emprendedores/as: Cómo abrir una peluquería

Analizamos las condiciones específicas, trámites e inversión necesaria para abrir una peluquería en España. Realizamos esta guía con el asesoramiento de Belén Garrudo Pacios, abogada experta en empresa y franquicia, y Mario Sánchez Gómez, abogado y consultor de empresa y franquicia, ambos socios de Grupoius abogados y consultores.

¿Qué condiciones específicas debe tener un local para ser habilitado como peluquería?

El primer aspecto esencial que debe tomarse en consideración para la adecuada selección de un local destinado a peluquería, es su ubicación. El lugar en el que se establezca la actividad va a ser un elemento determinante para la rentabilidad del negocio. Deben valorarse aspectos claves como el paso peatonal, la facilidad de aparcamiento, la adecuación del ticket medio de nuestro establecimiento con la capacidad adquisitiva del público al que nos dirigimos, así como la concurrencia de otras actividades o negocios que puedan favorecer volumen de actividad suficiente dentro del área de influencia de nuestro futuro establecimiento.

Una vez seleccionada nuestra ubicación preferente, debemos escoger un local en el que técnicamente se pueda desarrollar la actividad que pretendemos, y que pueda adaptarse para aportar una imagen corporativa propia y reconocible a través de su arquitectura tanto exterior como interior. Tendremos en cuenta aspectos claves para la explotación de la actividad como la distribución del espacio, la potencia eléctrica necesaria, la ventilación, la normativa de accesibilidad, así como las limitaciones que existen por parte de la administración en determinados locales ubicados en cascos antiguos o de alto valor arquitectónico. En definitiva el local seleccionado debe cumplir los requisitos técnicos y legales, establecidos por la normativa estatal, autonómica y municipal.

¿Qué papeles o gestiones específicas debe realizar el propietario de una peluquería?

Desde el punto de vista administrativo, en caso de locales de menos de 300 metros cuadrados, no es exigible licencia previa de apertura para el inicio de la actividad. Deberá presentarse informe técnico y declaración responsable ante el ayuntamiento correspondiente, y pagar las tasas municipales. Con la presentación de esta documentación se podrá empezar a funcionar a la espera, eso sí, de la obtención de la licencia de apertura definitiva, una vez que los técnicos del Ayuntamiento hayan realizado las inspecciones oportunas.

Desde un punto de vista jurídico y fiscal, el propietario de una peluquería, puede operar como empresario autónomo, o bien constituirse como empresario a través de una sociedad limitada. Esta última fórmula es la más habitual, ya que permite evitar que cualquier riesgo eventual de la actividad pueda afectar al patrimonio personal del empresario.

Una vez constituido como empresario, debe tramitarse el alta de actividad ante la Agencia Tributaria, el alta en el Régimen Especial de Trabajadores Autónomos y el alta de código de cuenta de cotización de la empresa en Seguridad Social, necesario para la contratación de empleados por cuenta ajena,

Respecto al establecimiento deberá elaborarse el correspondiente Plan de prevención de riesgos laborales y comunicar la apertura de centro de trabajo ante la Comunidad Autónoma correspondiente.

¿Qué recomendaciones generales ofrecería a una persona que quiera abrir una peluquería?

Una recomendación básica para una peluquería, o cualquier otro tipo de actividad empresarial, es la elaboración de un sólido plan de negocio que permita ordenar las ideas, definir los objetivos de la actividad y los medios de los que se dispone para alcanzarlos.

En el plan de negocio deben analizarse aspectos clave, como el mercado al que nos dirigimos, el modelo de negocio que vamos a adoptar, un plan financiero a 2/3 años, la definición del equipo de trabajo y organización, y la estrategia de marketing y ventas. Deben valorarse además los principales riesgos de la actividad y las estrategias que pueden adoptarse ante los mismos.

Si revisamos las cifras de éxito del sector analizando los negocios propios frente a los creados en franquicia vemos que el 80% de las peluquerías en franquicia sobreviven al primer año mientras que los negocios individuales la cifra se sitúa entorno al 20%.

Sin duda uno de los principales motivos de este éxito, junto a la gestión, corresponde a la mejor previsión y determinación del plan de negocio, incluido el plan económico financiero.

A este punto, recomiendo al empresario buscar asesoramiento entre los abogados y consultores expertos en empresa o franquicia al igual que lo hacen de otros profesionales para la obra, la decoración o las instalaciones o los equipos informáticos.

Un buen planteamiento del negocio y unos parámetros guía de la gestión, junto con la calidad del servicio conforman la mejor garantía de éxito.

¿Qué inversión (media) puede requerir la puesta en marcha de este tipo de negocio?

Dar un precio medio de la inversión para abrir un salón de peluquería es difícil ya que dependerá directamente del estado previo del local y las calidades y estilo del proyecto final. Aun así si nos basamos el precio medio que manejan las franquicias de peluquería de referencia en España podemos entender como precios medios para un local de 100m los siguientes:

  • Mobiliario, equipamiento y enseres: 25.000€

  • Adecuación y decoración del local (sin obra civil): 20.000 €

  • Obra civil (partida según estado del local y proyecto): 20.000€

  • Aplicaciones informáticas, equipos y sistemas de control: 3.000€

A esto habría que añadirle los gastos de marketing y publicidad inicial y continuada y los de arrendamientos, suministros y servicios de terceros.

Como cifra total del plan de inversiones iniciales podríamos manejar un importe de unos 90.000€.

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